
Il tè Shan Tuyet ("Montagna Neve") è una varietà pregiata unica, coltivata sulle alte montagne del Vietnam settentrionale. Le giovani foglie di tè sono ricoperte da una delicata peluria bianca che ricorda la neve, da cui il suo nome poetico.
Questo tè viene raccolto da alberi di tè selvatici, molti dei quali hanno più di 100 anni. L'assenza di fertilizzanti chimici e pesticidi lo rende un prodotto veramente biologico. Grazie allo speciale clima di montagna - aria pulita, nebbie regolari e terreno ricco di minerali - le foglie sviluppano un profilo aromatico unico.
Ingredienti
- Camellia sinensis var. Shan Tuyet (foglie pure al 100%)
Utilizzo
Mettere in infusione 1 cucchiaino (2-3 g) per 150-200 ml di acqua a 75-80 °C. Lasciare in infusione per 2-3 minuti. Può essere ripetuto fino a 3 volte. Per un sapore più intenso, aumentare la quantità di foglie di tè.
Adatto a vegetariani/vegani
Sì
Nome originale
Tè Shan Tuyet Premium, 150 grammi Tra Dai Gia
Sinonimi
Tè "Snowy Peaks", Shan Tuyet, tè Shan Snow
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